8. 2012 14:36. ovocné sladké knedlíky jsou prostě prima česká klasika, ale zase mě zaráží ta doba varu - po 20ti minutách z nich musíš mít gumouše - vařím na páře cca 12-15 minut - ve vodě bych to viděla tak na 10-12 min.podle velikosti. Odpovědět.
Jak připravit nejlepší bramborové placky. Ideální poměr brambor a mouky je 3:1. Nejlepší placky jsou z polohrubé mouky, hodí se ale i hladká. Nastrouhané brambory smíchejte s moukou, osolte a zpracujte vše dohromady. Odeberte takové množství, aby odpovídalo velikosti dna zvolené pánvičky. Vyválet placku můžete na
knedlíky v páře knedlík v páře. Suroviny: mouka polohrubá, mouka hrubá, droždí čerstvé, cukr, vejce, sůl, voda, rohlík. Knedlíky neodmyslitelně patří do české kuchyně. Navíc domácí jsou nepřekonatelné. Nadýchané a vyjdou samozřejmě i levněji, než kupované. Podle….